2020年04月24日

いわしの煮付け、準備完了!

知人が仲介してくれて
思わぬ新鮮な魚を安く買うことができました。

いわしの煮付け、準備完了!

頭と内臓をとり、水で綺麗に流してキッチンペーパーで拭きました。

クックパッドを見ながら、いよいよ煮付けに挑戦です。
美味しくできますように。


Posted by Let's study together at 13:21│Comments(2)
この記事へのコメント
こんにちは。
なんたる偶然!
わたしもいま、煮付けたところです。
生姜たっぷりにしました。
ポテトサラダは冷蔵庫に。
いま、冬瓜のスープを作ろうとしています。
あとは三つ葉の白和え。
お豆腐は水切り中です。
これで日曜日までは煮炊きしなくて済む?

ちなみに鰯は同じ6匹で1パック。
ちょっと大きめで150円でした。
小ぶりなのだと8匹で100円の時もありますが
最近は大きめのような気がします。
Posted by 串子 at 2020年04月24日 14:12
え?
やっぱり私たちって繋がってますね。
なんせ同じ日に生まれたんですから!

私もたっぷり生姜の千切りを一緒に
煮付けました。
今日は、初めて「カワハギ」に挑戦。
こちらも甘辛く煮付けてみました。
美味しいといいなぁ。
Posted by Let's study togetherLet's study together at 2020年04月25日 19:28
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