山下学習塾

最近我が家の畑から毎日運ばれてくるヘチオク



「オクラのようなヘチマ」ということで
別名「十角糸瓜(とかどへちま)」というらしいです。
なるほど確かに縦の筋はどれもきっちり10本です。






料理上手な同僚にお裾分けしたら、
こんな美味しそうに料理して写真を見せてくれました。
美味しかったそうです。

私も真似して作ってみます。