山下学習塾

　今週も高校数学の授業、中学生の英語スカイプ授業で
　いつもどおりみんなの元気な顔を見ることができました。
　これは私の元気の源、本当にありがたいことです。

　さて、来週くらいからそろそろ期末テストの準備。
　私自身もしっかり早めに準備しておかなきゃ。

　でも、今日も「早寝早起き」・・・
　受験生のみんなはまだ頑張っているだろうけれど、
　一足お先に「　おやすみなさい。」　"Buenas noches" "Good night"

  

作ってみました。
ブラジル式（？）ピーナッツケーキ


　実はそこのほうは真っ黒に焦がして大失敗
　でも、焦がした部分だけ、きれいに包丁でそぎ落としました
　ピーナッツの香ばしい香りがして、とてもおいしいです。
　本当に、バターも小麦粉も使わずにできました。
　砂糖を少し控えめにしてカロリーOFF

　ポルトガル語で　boloはケーキ、amendoimはピーナッツ。
　はやく、ブラジルのマリアさんに見せたいなぁ。